MANAGEMENT GASTRONÓMICO: EL INNO-BAR

En la empresa deconstruida una de las estancias de mayor importancia, si bien no es necesariamente en la que más tiempo se pasa, es el Inno-Bar. En él, como en toda casa de comidas que se precie, se dan cita algunos de los más influyentes y reputados comensales: los amigos Creatividad, Adaptación, Pensamiento libre y Cambio, quienes a menudo terminan sentándose juntos para disputar unas productivas manos de mus.

Es cierto que en las empresas que no han llegado al nivel deconstruido dichos comensales son igualmente agasajados con toda clase de parabienes, pero a la hora de la verdad nadie les paga la cuenta y, por tanto, suelen durar poco por esos lares, pues a menudo acaban sintiendo que les invitan solo para sacarlos en la foto o mencionarlos en el discurso, y luego que si quieres arroz, Catalina.

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DALE LA VUELTA

Una reciente visita a la basílica de la Sagrada Familia, en Barcelona, me ha hecho reflexionar sobre una de las aptitudes para mi clave en dirección y liderazgo, en creatividad, en solución de problemas, y en relaciones interpersonales, cruciales en el mundo de la empresa.

Se ha hablado y escrito mucho sobre la genialidad de Gaudí, expresada en la adaptación a su obra de lo que la naturaleza ha creado (columnas arbóreas, por ejemplo), en la maravilla y novedad de su estética, en su arquitectura matemática.

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